たこまん菓子ごよみ

【8月菓子ごよみ】

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【たこまんのチラシ】

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【豊熟果ジュレ】

販売期間:2022年7月30日(土)~8月21日(日)

美味しさがきらきら輝く5つのジュレが新登場!今の季節にぴったりな美しくて涼しげなジュレをお楽しみください。

【今月の大砂丘

●大砂丘ベリージュエル≪完熟ブルーベリー≫

『大砂丘ベリージュエル≪完熟ブルーベリー≫』は、濃厚なブルーベリージュレソースと爽やかなヨーグルトクリームの2層のクリームをサンドした、期間限定の『大砂丘』。

ブルーベリージュレソースには、菊川産の完熟ブルーベリーを使用。ブルーベリーの美味しさと鮮やかさをそのままに、果実感たっぷりに仕上げました。ヨーグルトクリームは、酸味と甘みのバランス、ブルーベリーとの相性を考慮してお作りしています。

フレッシュなブルーベリージュレソースとヨーグルトクリームの、爽やかな共演をお楽しみください。

●大砂丘はちみつレモンクリーム

静岡県浜松市の長坂養蜂場さんのはちみつと、静岡県産レモンの果汁、果皮で作ったはちみつレモンクリームを、ふんわりスポンジでサンドしました。はちみつのまろやかで温かな香りと甘さ、レモンの爽やかな香りと酸味が華やかです。

これから暖かくなる季節。ちょっと冷やすと酸味が引き立って一層さわやかです♪

【毎月15日は おこわの日】

【ショートケーキカタログ】

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【季節のショートケーキ】

【 CHEF’S CAKE】

今月の生菓子

【8月の上生菓子】

生菓子の為、品切れの場合もございます。ご用命はたこまん店舗までお願い致します。

【あんみつ】

暑い夏にひんやり、つるんと涼を届けてくれるあんみつ。和菓子屋ならではの美味しさにこだわった特製あんみつをお楽しみください。

【本わらび餅】

夏につるんと涼しげなわらび餅ですが、本わらび粉を100%使用した、和菓子屋ならではのわらび餅をご用意しました。

本わらび粉は大変貴重で、かつては身分が高い人しか食べられない超高級食材で、現在でも本わらび粉を使用した本わらび餅を販売する和菓子店はわずかです。

本わらび粉ならではの風味の良さ、柔らかさと弾力を存分にお楽しみいただけます。

※わらびには体内の余分な熱を取り除く効果があり、平安時代から初夏のお菓子として楽しまれていたようです。