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たこまん創作菓子コンテスト 受賞者発表

Home > 2011年度 たこまん創作菓子コンテスト 受賞者発表


テーマ
あなたのお住まいの地域の特産物を使った自慢のお菓子

食べてみたいお菓子」「召し上がっておいしかったお菓子

思い出のお菓子

たこまん夢工房賞…
「ゆめだいふく」 R.H様(袋井市)
賞品:賞状+アイディア菓子(試作品)+現金(1万円)+表彰式ご招待

こちらの「ゆめだいふく」、なんと6月18日(土)の感謝の日に、
たこまん全店で発売することが決定致しました!

6月30日(木)まで販売予定です。

R.H様(袋井市)
Rちゃん(左)とご家族の皆様

★袋井市 Rちゃんのアイデア (2011年夢工房賞)

ゆめだいふく ①創作菓子名=
ゆめだいふく

②材料=
だいふく
遠州フロマージュのクリーム
③作り方=
だいふくに、遠州フロマージュのクリームを入れてできあがり。


④ひとことアピール=
わたしのだいすきなおかしをいっしょにしました。
できるのがたのしみです。


ケーキマイスター・天野真吾賞・・・
「遠州灘のあかちゃんうみがめシュー」 M・M様(掛川市)
賞品:賞状+アイディア菓子(試作品)+たこまん商品券(5千円分)+表彰式ご招待


M様とお子様

掛川市 M様のアイデア(2011年 天野真吾賞)

アカウミガメとアオウミガメを、黒ゴマシューときなこシューで表現しています。
手足がとってもかわいらしいですね♪
ひとことアピール=
遠州灘海岸では、毎年うみがめの産卵や放流がされていて、娘(5歳)も幼稚園で放流に参加しています。
カワイイうみがめが海へ向かっていく姿や、産卵された卵は美しいです。

子供たちの夢をのせて、故郷の海岸へ戻ってきて欲しいなぁと思いながらお菓子を考えました。
シュー皮が難しかったですね!
ごまとあんこ&生クリーム、そしてきなことカスタードクリーム&生クリームがとてもGOOD!
合うと思います。




「御前崎産トマトのあまから団子」 O様(牧之原市)
賞品:賞状+アイディア菓子(試作品)+たこまん商品券+表彰式ご招待

O様とご友人



トマトとお団子?
意外な組み合わせですが、チーズクリームに良く合い、さわやかなお団子に仕上がりました。

ひとことアピール=
私がお気に入りのイタリアンのお店のデザートで、
トマトジャム入りレアチーズがあり、とても美味しいです。
御前崎でもトマトの生産が多いと思います。
おいしいトマトを使ったお菓子は、身体に優しい味に仕上がると思います。
絶対食べたいです!



★その他、入選5名、佳作7名の方にも、商品券をお送りさせていただきました。
  (発表は発送をもってかえさせていただきます。)

表彰式は5月21日(土)に行われました。
とても和やかな雰囲気の中、皆さんでアイディア菓子をお召し上がりいただきました。
表彰式ではたこまんのお菓子も楽しんでいただけます。

来年の受賞者はあなたかも!?ぜひ挑戦してみてくださいね♪







和やかな雰囲気の中、表彰式が行われました★おめでとうございます!!


過去の創作菓子コンテストのページ
2010年度(第26回)はこちら