【祝・うなぎいも10周年】
コラボ商品が登場!!

こんにちは。たこまんです。

静岡県浜松市のブランドさつまいも「うなぎいも」が今年で10周年を迎えられました!おめでとうございます!!

10周年記念として、たこまんでは2つのコラボ商品をお作りさせて頂きます。

●うなぎいも大砂丘

『大砂丘』自慢のふんわりスポンジに、うなぎいもペースト+ダイスカットしたうなぎいもをお入れした「うなぎいもクリーム」をサンド。ほっこりしたおいものお美味しさです。

●うなぎいもみたらしだんご

うなぎいもを使用した芋あんを柔らかなお餅で包み、とろりとしたみたらしタレを掛けました。

「うなぎいも」とは…?

浜名湖名産の鰻の残渣(通常破棄してしまう皮、骨、内臓など)を肥料に加えて生育した、浜松市のブランドのさつまいものこと。栄養価が高く、糖度も40度と高いことが特徴です。生産から加工、販売まで様々な人たちが関わることで、地域活性に繋がる取り組みとして注目されています。

私たちたこまんは、「身土不二(しんどふじ)」の精神のもと、地元の農産物、旬の素材を使用したお菓子作りをしています。そのことにより、地元の農家様とのパートナーシップを築き、地域貢献、地域農業の活性化に貢献したいと考えております。

これからもたこまんでは、お菓子を囲む皆様に楽しい団らんのひとときをご提供し、地域の食文化の創造に貢献して参ります。


●うなぎいも大砂丘
 おひとつ 税込180円

●うなぎいもみたらしだんご
 4本入 税込600円


↓ご予約はこちらから↓