【10月】菓子ごよみ

こんにちは。たこまんです。

 

お彼岸が過ぎ、だいぶ過ごしやすい日が多くなってきました。これから秋まっさかり、という感じですね。

 

10月のたこまんは、秋を楽しめる美味しいお菓子や楽しいイベントが盛りだくさん♪一緒に秋を楽しみましょう!

 

(クリックで大きなカレンダーをご覧いただけます)

 

【大砂丘キャンペーン】

2020年9月19日(土)~10月18日(日)

たこまん静岡本店のリニューアルオープンを記念して、上記期間中

「大砂丘お味見価格キャンペーン」を開催します。

 

大砂丘5個入りをお味見価格にてお求めいただけます。

「大砂丘」を初めてお召し上がりになる方も、ずっとお楽しみいただいている方も、みなさまにもっともーっと大好きに、笑顔になって頂けますように。

 

キャンペーンの詳しいご案内は→こちら

 

 

【モンブランフェア】

2020年9月23日(水)~10月18日(日)

秋の味覚がぎゅぎゅぎゅっと詰まった、特別な4種類のモンブランがお店に並びます。

今の時期だからこそ、今しか味わえない美味しさです。

地元の農家様と一緒にお作りした美味しさをお楽しみくださいね♪

 

詳しいご案内は→こちら

 

 

【今月の「大砂丘」】

◆スウィートポテト大砂丘

静岡県掛川市(旧大東町)睦浜地区の砂地で育てられた甘みがたっぷり詰まったお芋をバタークリームに混ぜ「スウィートポテトクリーム」にし、ふわふわのスポンジでサンドしました。

 

◆大砂丘遠州モンブランクリーム

静岡県遠州産の栗を柔らかく蜜で炊き上げ、刻み、遠州産の栗ペースト入りのバタークリームを合わせた「モンブランクリーム」を、ふんわり焼き上げたスポンジにサンドしました。

 

 

【季節の生菓子】

◆遠州産栗きんとん

遠州産栗を使ってお作りした栗きんとん。栗と砂糖だけのシンプルな材料で、栗本来の香りと美味しさが詰まっています。

 

◆栗大福

栗をまるごと使用した、期間限定の栗大福。

 

◆栗蒸しようかん

新栗を使ってお作りした特製栗蒸しようかん。良質の栗が採れる時期だけのご用意です。

 

◆芋ようかん

遠州(静岡県西部地方)の砂地でお日様の光をたっぷり受け大切に育てられた「遠州金時芋」は甘みが増し、ホクホクとした食感です。このお芋の風味を活かし、上品な甘さの芋ようかんに仕上げました。

 

◆栗きんとんどらやき

ふわふわに焼き上げた皮に栗きんとんを贅沢にはさみました。

 

◆神無月の上生菓子

季節の風物詩を和菓子職人が丁寧にお菓子に仕上げました。

 

 

【おこわの日】

10月15日(木)北遠の栗おこわ

北遠の栗をたっぷりと使って蒸し上げた、ほっくほくの季節限定おこわ。

 

【感謝の日】

◆10月8日(木)

ぜんざい最中新発売

十勝産小豆の粒餡と柔らかな求肥餅を、香ばしい最中皮でひとつずつ丁寧にはさみました。

 

◆10月18日(日)

ハロウィンサブレ5枚入

通常価格 税込480円

→ 特別価格 税込430円

さくさくの新食感サブレ。バターをたっぷり使用した生地に”沖ちゃん塩”をお入れしてほんのり塩味に仕上げました。

 

◆10月28日(水)

生大砂丘あずき新発売

人気の「生大砂丘」季節限定のお味。ホイップしたフレッシュバタークリームに北海道産小豆の粒餡を混ぜ込みサンドしました。

 

10月は1か月間を通して、たこまん全店で「たこまんハロウィンパーティー」も開催!

一緒にハロウィンを楽しみましょう♪

詳細はこちら

 

ワクワクな10月をお過ごしいただけますように。

たこまんハロウィンパーティー
2020.10/1~31

こんにちは。たこまんです。

 

10月の楽しいイベントといえば…

 

そう、ハロウィン!

 

年々盛り上がりを増しているハロウィン。みなさまは楽しまれていますか??

 

今年もたこまんと一緒にハロウィンを楽しみましょう!

 

たこまんハロウィンパーティー その①

 【全店共通のイベント】

 

 

たこまんハロウィンパーティー その②

 【お店ごとのイベント】

 

たこまんのお店ごとにいろいろなイベントを開催します!!

※詳細は各たこまん店舗へお問い合わせください。

※下記各お店イベントの画像をタップすると、たこまん店舗の紹介ページに飛びます。

 

一緒にハロウィンを楽しみましょう!

お待ちしています♪

10月1日(木)は「十五夜」

こんにちは。たこまんです。

 

10月1日(木)は「十五夜(じゅうごや)」です。「十五夜」はお月様を眺めるお月見をする風習として知られていますが、その意味や由来をご存知ですか?

 

2019年の「十五夜」(たこまん掛川本館にて)

 

「お月見」の風習は、平安時代に中国から伝わったと言われています。

「十五夜」とは、旧暦の8月15日の夜のことです。

旧暦では月の満ち欠けで暦が決まっていました。新月の日をその月の最初の日(1日)、満月の日を15日としていました。そのため、旧暦8月の「満月の日(15日)」→「十五夜」と呼ばれるようになったのです。

新月から満月になるまでの日数が毎回15日であるとは限らないため、毎月15日が必ず満月になるわけではないようです。

 

 

お月見団子は、豊作を祈り、お米の団子をお供えしたことが由来だとされています。まん丸のお団子は月を表しているとも言われています。

また、十五夜はこの時期に収穫されるお芋(里芋)をお供えしたことから「芋名月(いもめいげつ)」とも呼ばれます。

ススキをお供えするのは、稲穂の代わりと言われています。ススキは魔除けになるとされ、供えたススキを家の軒に吊るしておくと一年間病気をしないと言われていました。

 

 

お月見というと「十五夜」を指すことが多いですが、古来より日本では「十三夜(じゅうさんや)」の月もとても美しいとされてきました。

「十五夜」は中国から伝わった行事ですが、「十三夜」の月見は日本独特の風習です。昔は、十五夜と十三夜はセットでするものとされており、片方だけでは「片見月(かたみつき)」と言って縁起が悪いと言われていたそうです。

 

この時期は空気が澄み、夜空・お月様が一層綺麗に見れる時期です。

美しい月をそっと眺める。そんな時間を大切にしたいですね。

 

 

たこまんでは十五夜のお月見団子をご用意致します。

●お月見団子(お皿入り)

●お月見団子(三宝入り)

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【へそ餅】

たこまんの「お月見団子」は、「へそ餅」と呼ばれる、お餅の真ん中がくぼんだ形をしています。
「へそ餅」は静岡県西部地方と愛知県の東部地方の珍しい風習です。くぼんだ部分にあんこをのせて食べます。

「へそ餅」の由来は戦国時代にまで遡ります。徳川家康が幼少時代、今川氏の人質として駿府城にいた際に、三河の付き人が「元気に丈夫に育ちますように」の願いを込めて、お餅に「へそ」を付けてあんこをのせて食べさせたことが由来とされています。

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●うさぎ餅

●お月見シュー

 

「お月見団子」のご予約は、店頭・オンラインショップにて承っております。

楽しいお月見をお過ごしいただけますように♪

 

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十五夜(10月1日)

●お月見団子(お皿入り)

8個入 税込540円

●お月見団子(三宝入り)

8個入 税込700円

●うさぎ餅

5個入 税込650円

●お月見シュー

8個入 税込600円

 

※上記商品は10月1日(木)限定販売です。

※上記商品は店頭お渡し限定とさせて頂きます。宅配での発送は出来かねます。ご了承くださいませ。

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↓ご注文はこちらから↓

◆たこまんオンラインショップ

◆たこまん店舗一覧

 

秋の味覚を召し上がれ♪
モンブランフェア<9.23~10.18>

 

こんにちは。たこまんです。

 

「暑さ寒さも彼岸まで」ということわざがあります。

「冬の寒さも夏の暑さもお彼岸が過ぎれば徐々に和らいでいき、過ごしやすくなる」という意味です。

お彼岸のお中日(秋分の日)が過ぎました。今年ももうすぐ涼しく、過ごしやすくなってきますね。

 

 

秋が次第に深まってきている今、9月23日(水)~10月18日(日)、

モンブランフェア

を開催します。

4種類の特別なモンブランがお店に並びます!!

 

掛川栗のモンブラン

遠州(静岡県西部地方)の栗の名産地・掛川産の栗のペーストを使用した高級モンブラン。毎年、このモンブランを待ちわびているファンもいる逸品です。

 

うなぎいもモンブラン(10/18まで

生クリームを巻いたロールケーキの上にカスタードクリーム・ダイスカットのさつまいも・生クリームを絞り、うなぎ芋ペーストをたっぷり絞り仕上げました。

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「うなぎいも」ってなあに?

浜名湖名産と言ったら「うなぎ」。うなぎの食べられない部分(骨・皮・内臓など)を肥料にして育てたさつまいものこと。浜松のブランドのさつまいもとなっています。「うなぎいも」は甘く、栄養価が高いことが知られています。

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紫芋のモンブラン(10/18まで

クランベリージャムをしのばせたタルトに、紫芋餡入りのクリームをたっぷりと絞りました。

 

掛川栗のモンブランタルト(直径12cm)

秋のタルトの王様!!栗の産地にこだわってお作りしました。

 

今の時期だからこそ、今しか味わえない美味しさです。

地元の農家様と一緒にお作りした美味しさをお楽しみくださいね♪

 

 

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モンブランフェア

期間:2020923日(水)~1018日(日)

●掛川栗のモンブラン

税込680円

●うなぎいもモンブラン(10/18まで

税込400円

●紫芋のモンブラン(10/18まで

税込450円

●掛川栗のモンブランタルト

4号サイズ 税込1,800円

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WEB予約・店頭お渡し商品ご注文
特典終了のお知らせ

いつもたこまんをご利用いただき誠にありがとうございます。

ご好評いただいておりました「WEB予約・店頭お渡し商品ご注文」特典の「お菓子プレゼント」は、2020年9月30日を持ちまして終了させて頂きます。
これまで沢山のご利用をありがとうございました。

今後ともたこまんオンラインショップをよろしくお願い致します。

たこまんオンラインショップ(WEB予約・店頭お渡しページ)

掛川栗モンブラン
今年もお店に並びました

こんにちは。たこまんです。

 

少しずつ秋が近付いていることを実感する今日この頃です。みなさまはいかがお過ごしでしょうか?

 

今年も“秋”を思いっきり楽しめるケーキが登場しました。

●掛川栗のモンブラン【9/18(金)~】

「掛川栗のモンブラン」は栗の名産地・掛川産の栗を贅沢に使用した高級モンブランです。

掛川栗のペーストの中には、さっくさくのダックワーズと、掛川栗がかくれんぼ。

毎年お店に並び始めるのを待ちわびるファンもいる程の逸品です。

 

今年は長雨、急な暑さの影響で、栗の収穫量が減っているそうです。しかしその分、美味しさが例年よりもより凝縮された美味しい栗が収穫できているとのこと。

 

地元の栗農家様と一緒にお作りした「掛川栗モンブラン」。お楽しみくださいませ。

 

 

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掛川栗モンブラン

9/18(金)~

おひとつ 税込680円

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「ロリエたこまん」が
「たこまん静岡本店」に
リニューアルします!!

こんにちは。たこまんです。

 

いつもたこまん・ロリエたこまんをご利用頂き、誠にありがとうございます。

9/19(土)より、「ロリエたこまん」が「たこまん静岡本店」にリニューアルします。

今後とも、たこまん静岡本店をご愛顧いただきますよう、お願い申し上げます。

 

 

たこまん静岡本店のリニューアルオープンを記念して、たこまん全店にて

「大砂丘お味見価格キャンペーン」を開催します。

 

 

==↓↓↓キャンペーン内容=↓↓↓=

 

◆期間:2020年9月19日(土)~10月18日(日)

 たこまん全店舗で開催!!

◆大砂丘5個入り

(チーズクリーム2個、モンブランクリーム2個、スウィートポテトクリーム1個)

通常価格 税込810円

 →お味見価格 税込700円

 

●大砂丘 チーズクリーム

「大砂丘」の中でも一番人気のチーズクリームは、ほんのり塩味で、程よい甘みのスポンジが絶妙なバランスです。

●大砂丘 スウィートポテトクリーム【秋限定】

遠州(静岡県西部地方)睦浜地区で採れたさつまいもを使用した芋餡を練り込んだバタークリームに、角切りのお芋をお入れしました。

●大砂丘 遠州モンブランクリーム【秋限定】

遠州(静岡県西部地方)産の栗の風味をそのまま活かしたモンブランクリームには、栗の刻みも贅沢にお入れした、プレミアムな逸品です。

 

 

「大砂丘」を初めてお召し上がりになる方も、ずっとお楽しみいただいている方も、みなさまにもっともーっと大好きに、笑顔になっていただけますように。

 

これからもたこまんをどうぞよろしくお願い致します。

「大砂丘」がポテトチップスになりました!

たこまんの看板商品「大砂丘チーズクリーム」がポテトチップスとコラボ!?

「大砂丘ポテトチップス チーズクリーム味」を9/19(土)より新発売します。

 

「大砂丘」はたこまんの地元・遠州(静岡県西部地方)浜岡砂丘の風紋をブッセで表現したお菓子です。そのアイデンティティを受け継ぎ、ギザギザカットで砂丘の風紋を表現。

「大砂丘チーズクリーム」ならではのふんわり優しい甘みが特徴のポテトチップスです。味の決め手のお塩には、地元・遠州冲之須の「沖ちゃん塩」を使用。ほのかな塩味がお口に広がります。

 

 

「大砂丘ポテトチップス」はオンラインショップでも販売しております。

↓オンラインショップはこちら↓

「大砂丘ポテトチップス」

 

「おうち時間」のおともに、ぜひお楽しみくださいね♪

 

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9/19(土)新発売

大砂丘ポテトチップス

 チーズクリーム味

内容量:60g

税込270円

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秋のお彼岸

秋のお彼岸

 

9/19~9/25は「秋のお彼岸」です。

「お彼岸」とは、「春分の日」「秋分の日」の前後3日間のことで、年に2回あります。

 

「春分の日」「秋分の日」はどちらも、太陽が真東から上り、真西に沈みます。

仏教の考えでは、私達が生きている世界を「此岸(しがん)」、ご先祖様が住む世界を「彼岸(ひがん)」と呼びます。「此岸」は東、「彼岸」は西に位置すると考えられ、東と西を真っ直ぐ太陽が繋ぐ日を「此岸」と「彼岸」が最も近づく日として、ご先祖様の供養をするようになったそうです。

 

(余談ですが、古代エジプトでも東「生者の国」・西は「死者の国」とされていて、ピラミッドは都市の西側に建造されていたそうです。)

 

お彼岸にはご先祖様が「此岸」に帰って来られます。

そのためお彼岸の入りの日(9/19)にはお迎えの「入り団子」、明けの日(9/25)には「明け団子」をお供えします。またお彼岸中のご先祖様へのお供えに、「おはぎ」をお供えします。

 

「おはぎ」とよく似たもので「牡丹餅(おぼた)」があります。実はこの2種類、どちらも同じものです。

ただし、季節(春のお彼岸と秋のお彼岸)によって呼び名が違います。春は牡丹の花が咲く時期なので「牡丹餅」、秋は萩の花が咲く時期ですので「おはぎ」と呼びます。これも季節の移り変わりの中で生き、それを大切にしてきた日本ならではの風習ですね。

 

昔はおはぎは粒餡、牡丹餅はこし餡だったそうです。

・秋に収穫されて、まだ皮が柔らかい小豆は粒餡に

・収穫から半年経ち、皮が固くなった小豆は濾してこし餡に

今は加工技術が進歩して、収穫から時間が経ってから粒餡にしても、柔らかくて美味しい粒餡になるようになりました。

 

ご先祖様を敬い、季節の移り変わりの中で培われた日本ならではの風習を、いつまでも大切にしていきたいものです。

 

たこまんでも、ご先祖様へのお供えの彼岸入り団子、彼岸明け団子、おはぎをご用意致します。

 

●彼岸入り栗団子 ※9/19(土)限定販売

税込378円

 

●彼岸明け芋団子 ※9/25(金)限定販売

税込378円

 

●昔ながらの手作りおはぎ

※9/19(土)~22(火)限定販売

税込388円

 

●報徳おはぎ4個入・6個入

※9/21(月)・22(火)限定販売

4個入(きなこ2・あんこ2) 税込520円

6個入(きなこ3・あんこ3) 税込780円

 

数に限りがございます。お取り置きも承りますので、お近くのたこまん店舗までお問い合わせくださいませ。

たこまん店舗一覧はこちら

2020年 栗拾い会・芋掘り会
開催中止のお知らせ

いつもたこまんをご利用いただき誠にありがとうございます。

 

毎年ご好評いただいております、秋の体験会「栗拾い会」「芋掘り会」ですが、新型コロナウイルス感染防止の観点より、本年の開催を中止させていただくことと致しました。

 

楽しみにして頂いた皆様には大変申し訳ございませんが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

 

尚、今後の状況により、様々なイベントを開催していきたいと考えております。その際には、たこまんホームページ等で告知をさせて頂きます。

毎月15日は「おこわの日」
9/15は「芋おこわ」

こんにちは。たこまんです。

 

まだまだ残暑が続きますが、みなさまはいかがお過ごしでしょうか?

雨の日が続き、一雨ごとに朝晩の暑さが和らいでいくように感じます。

秋は確実に近づいて来ていますね。

 

たこまんでは毎月15日を「おこわの日」として、季節のおこわをご用意しています。

今月9月15日(火)は、今が旬のさつまいもをたっぷりお入れした「芋おこわ」です。

 

たこまんの地元・掛川市(静岡県遠州地方)睦浜地区の採れたてのさつまいもを、たっぷりお入れした、ほっくほくのおこわです。

 

毎年待ち望んでいただくお客様が多く、すぐに売り切れてしまう人気のおこわです。

秋ならではのお味をご堪能ください!

 

人気商品の為、早い時間帯での売り切れも予想されます。

お取り置きも致しますので、ぜひお気軽にたこまんのお店までお問い合わせくださいませ。お待ちしております。

 

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令和2年9月15日(火)限定販売

芋おこわ

400g 税込648円

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ご好評にお応えして!!
タルトフェア期間延長します

こんにちは。たこまんです。

 

たこまん「タルトフェア」期間限定の秋の4種類のタルトはもうお召し上がりになられましたか?

季節の美味しさがたっぷり詰まった秋のタルトに、

「美味しかった!!」

「もっと食べたい♪」

のお声をたくさんいただき、とても嬉しいです♪

 

みなさまのご好評の声にお応えして、「タルトフェア」の期間を延長させていただくことにしました!

 

2020年9月13日(日)まで→9月22日(火)までとなります!

 

ここでもう一度、限定の4種類のタルトをおさらい。

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●シャインマスカットのタルト

旬のシャインマスカットは、味や香りが一段と濃くなります。皮の「ぷちっ」とはじけるような食感も楽しめます。

 

●イチジクとレアチーズのタルト

酸味が少なくあっさりした甘さが特徴のいちじくは、レアチーズや生クリームとの相性抜群です。

 

●マロンのタルト

栗の実を完熟するまで機で育てるため、甘みも風味も文句なし!

 

●スイートポテトのタルト

砂地で育ったさつまいもは甘くねっとりとしています。そのままふかして食べても美味しいさつまいもを、贅沢にスイートポテトにし、焼き上げました。

 

これからますます秋が深まります。

「今だけ!!」の美味しさを、存分にお楽しみくださいね♪

 

 

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タルトフェア

期間:2020年8月21日(金)~9月22日(火)

シャインマスカットのタルト
4号(直径12cm) 税込1,800円

イチジクとレアチーズのタルト
4号(直径12cm) 税込1,350円

マロンのタルト
4号(直径12cm) 税込1,500円

スイートポテトのタルト
4号(直径12cm) 税込1,200円

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2020.9.16 たこまん榛原店
臨時休業のお知らせ

いつもたこまんをご利用いただき誠にありがとうございます。

 

2020年9月16日(水)は、店内メンテナンス作業の為、たこまん榛原店を臨時休業とさせていただきます。

尚、翌日9月17日(木)より通常通り営業させて頂きます。

 

※近隣店舗のご案内

・たこまん島田初倉本店(島田市井口842)
https://www.takoman.co.jp/shopinfo/shimadahatsukura/

・たこまん相良店(牧之原市大沢1丁目75)
https://www.takoman.co.jp/shopinfo/sagara/

 

ご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

(9/19更新)新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う短縮営業のお知らせ

いつもたこまんをご利用頂き誠にありがとうございます。

 

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、たこまん全店の短縮営業をさせて頂いておりましたが、9月19日(土)より通常営業とさせて頂きます。

※たこまん立野店のみ短縮営業(10:00~18:00)を継続させて頂きます。

 

短縮営業へのご協力をありがとうございました。

 

今後も、お客様が安心してお買い物ができるよう努めて参ります。

ご来店をお待ちいたしております。

 

 

【たこまん店舗でのコロナウイルス感染防止対策について】

たこまん店舗では以下の対策を実施しております。

●全従業員の出勤時の健康チェック

●販売スタッフのマスク着用

●店内の換気・店内消毒の励行

 

【ご来店のお客様へのお願い】

●ご来店の際はマスクの着用をお願い致します。

●店舗入り口付近に設置しておりますアルコールで手指消毒をしてからご入場ください。

●お客様が多くご来店の際は、入場制限をさせていただく場合もございます。何卒ご了承くださいませ。

 

何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

(9.9更新)台風による宅配便への影響について

(2020.9.9追記)

いつもたこまんをご利用いただき誠にありがとうございます。

 

台風10号の影響により、一部地域で発生しておりました荷受停止が、一部島しょ部を除き再開したとヤマト運輸様より発表がありました。

まだ沖縄県あての一部のお荷物で遅れが生じているとのことでございます。詳細は以下をご確認くださいませ。

台風10号の影響による荷物のお届けについて

https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/info/info_200903.html

 

 

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いつもたこまんをご利用いただき誠にありがとうございます。

 

台風の影響により、一部地域におきまして宅配便の荷受停止・遅延が発生しております。場合により、配達ご希望日時に添えない場合がございます。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承くださいませ。

 

宅配便の状況の詳細につきましては、ヤマト運輸様ホームページをご確認くださいませ。

 

台風10号の影響による荷物のお届けについて

https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/info/info_200903.html

9月の上生菓子

次第に秋を感じられるようになってまいりました。

 

秋風に撫でられて揺れる秋桜や、はらはらとまう銀杏、秋空を染める夕焼けなど、秋の風物詩を職人が丁寧に切り取り、上品な和菓子に仕上げました。

和菓子から秋の訪れを感じさせる逸品です。

 

手作りのため、数に限りがございます。

ご用命はお近くのたこまん店舗までお申し付けくださいませ。

たこまん店舗はこちらをご覧くださいませ。