【8月】菓子ごよみ

こんにちは。たこまんです。

 

梅雨も明けて、本格的な夏がやってきました。

今年は夏休みもちょっぴり短いけれど、夏を思いっきり楽しんでくださいね!!

 

今月のたこまんも、思わず気分が上がっちゃう!?イベントが盛りだくさん♪

 

(カレンダーをタップすると大きい画像をご覧いただけます)

 

【ご当地ケーキde世界一周】

2020年7月23日(木)~8月16日(日)

せっかくの夏休みなのに、遠出ができるのはもう少し先になりそう…。

今年の夏は、たこまんから「世界旅行気分♪」をプレゼント!!

今年は世界各国のご当地ケーキをご用意致しました。

世界を巡るための「たこまんパスポート」をご用意しました!

各国のご当地ケーキをご購入いただいたら、パスポートのその国のところにスタンプを押します。見事6か国制覇されたお客様の中から抽選で30名様に、特別ケーキをプレゼント!

詳しいプレゼントの内容は、まだヒ・ミ・ツですが…

目の前でパティシエが仕上げる秋の特別ケーキが食べられるとか…!!

 

この夏は、たこまんで世界を巡ってみてくださいね♪

 

 

【お盆】

8月13日~16日は「お盆」です。

「お盆」とは故人・ご先祖様がこの世に帰って来られる期間の事を言います。その期間に故人・ご先祖様をお迎えし、供養をします。

新暦8月のお盆の期間は、毎年8月13日(迎え火=盆の入り)~8月16日(送り火=盆明け)までと決まっており、今年は8/13(木)~8/16(日)までとなります。

お盆には「牡丹餅(ぼたもち)」をお供えする慣習がありますね。牡丹餅には

・あんこの材料である小豆に「邪気を払う力がある」と信じられていた

・お餅の材料であるもち米には「五穀豊穣」「農作物が豊かに実りますように」の想いが込められている

事から、特別な食べ物とされていました。お盆にはご先祖様を供養することで、自分たちの幸せを願うということもあり、牡丹餅がお供えされるようになったと言われています。

たこまんでも自慢の牡丹餅をご用意致します。

 

●昔ながらの手作り牡丹餅(8月13日・14日・15日限定)

2個入り 税込388円

●報徳牡丹餅(8月13日・14日限定)

4個入り 税込520円

6個入り 税込780円

 

【今月の「大砂丘」】

◆大砂丘静岡レモンジュレクリーム

静岡産レモンを使用したレモンクリーム。クリームの中にはレモン果汁を閉じ込めた角切りのレモンジュレが入っています。初夏らしい爽やかなお味をお楽しみいただけます。

 

◆大砂丘静岡マスクメロンクリーム

ふんわり焼き上げた生地に、静岡産マスクメロンを使用し芳醇な、メロン果汁をゼリーに閉じ込め混ぜ入れたメロンクリームをサンドしました。

 

【季節の生菓子】

◆シャインマスカット大福

今が旬の人気フルーツ「シャインマスカット」を丸ごと一粒包んだ季節限定の大福。

素材の美味しさを存分に引き出すために、職人が工夫を凝らした逸品です。

 

◆7月の上生菓子

季節の風物詩をひとつずつ手作りで和菓子に仕上げました。

 

【おこわの日】

8月15日 雑穀おこわ

押麦・もちきび・もちあわ・黒米・黒豆・小豆・緑豆・アマランサス・発芽玄米・黒ゴマの雑穀をお入れした、体に良いおこわです。

 

8月の最終週からは、秋の味覚のお菓子が続々登場予定。

お楽しみに♪